Grenivka – bomba antioksidantov in razlog zakaj bi jo moral vključit v svoj jedilnik

Sadež, ki mu posvečamo premalo pozornosti, saj je bogat s hranili, vitamini in vlakninami. Vsebuje močne antioksidativne rastlinske spojine, ki vplivajo na naše zdravje, prav tako pa lahko vplivajo na proces hujšanja.

S tabo delim 7 razlogov, zaradi katerih ti priporočam, da grenivka postane del tvojih prehranskih navad.

1. Grenivka je nizko kaloričen sadež in hkrati bogato hranilen z antioksidanti.

Vsebuje slabih 100 kalorij, a je zaradi velike vsebnosti vode in vlaknin zelo nasitna. Poleg vlaknin vsebuje preko 15 vitaminov in mineralov. Med njimi je vitamin A, C vitamin, Kalij, B1, Folna kislina, itd.

2. Grenivka pozitivno vpliva na naš imunski sistem

Zaradi visoke vsebnosti C vitamin, ki varuje celice pred bakterijami in virusi, prav tako pa pomaga pri hitrejšem okrevanju po prehladih ipd., bo ta sadež velik doprinos k vašemu imunskemu sistem. Poleg C vitamina, so še drugi (vitamin B, cink, baker, železo,..) in celota vseh ohranjajo telo pred okužbami.

3. Številne študije so pokazale, da grenivka preprečuje inzulinsko rezistenco oz vpliv na vaš krvni sladkor

V eni od študiji so posamezniki, ki so pred obroki pojedli polovico sveže grenivke, zmanjšali raven inzulina in insulinsko rezistenco v primerjavi s skupino ljudi, ki je niso. Zato je ta sadež primeren tudi za ljudi, ki imajo težave z nadzorom krvnega sladkorja. 26 gramov ogljikovih hidratov v grenivki je izravnanih z visoko vsebnostjo vlaknin, ki pomaga, da se sladkorji počasneje razgradijo v primerjavi s tistimi v živilih z nizko vsebnostjo vlaknin, kot sta bel kruh ali krompirjev čips.

4. Bogata s pomembnimi antioksidanti

Vitamin C (krepi imunski sistem, vpliva na našo kožo,…)

Beta-karoten, ki se v telesu pretvori v vitamin A, ta pa naj bi pomagal zmanjšati tveganje za nekatere kronične bolezni, vključno s srčnimi boleznimi, rakom in motnjami, povezanimi z očmi.

Likopen, ki naj bi imel potencialno sposobnost preprečevanja razvoja nekaterih vrst raka, zlasti raka prostate. Pomaga lahko tudi pri upočasnitvi rasti tumorjev in zmanjšanju stranskih učinkov pogostih zdravljenj raka.

Flavanoni, katerih protivnetne lastnosti lahko vplivajo na znižanje krvnega tlaka in ravni holesterola.

5. Zlahka jo vključiš v prehrano

Lahko jo poješ kot prigrizek, ali pa iz nje pripraviš sok. Poleg ostalega sadja ali zelenjave, jo lahko vključiš v smoothie, ali pa jo dodaš v solato.

6. Vpliva na zdravje in izgled naše kože

Grenivka, kot že omenjeno, vsebuje C vitamin, ki dokazano vpliva na zaščito kože pred poškodbami sonca, vnetji in staranjem. Povečanje ravni vitamina C lahko zviša tudi raven hialuronske kisline, kar lahko nato poveča proizvodnjo kolagena.

7. Lahko vpliva na izgubo teže

Zaradi zaužitega sadeža ne boste shujšali, bo pa le ta zaradi visoke vsebnosti vlaknin precej hitreje sprožil občutek sitosti. Prav tako pa zaradi samega vpliva na inzulinsko rezistenco, omili vaš apetit.